今年懸念されること
こんにちは!
今年懸念されること。
それは「冷夏」です。
「冷夏」とはなんぞや、、、
字にある通り、冷たい夏です。
夏なんて暑いやんけ。今年も全然冷たくないで。
そんな声が聞こえてきそうですが、毎日外に出て仕事をしている農家からすると、ずばり今年の夏は冷えてます。
まさしく「冷夏」の夏です。
草刈りをしていても、去年のように滝のような汗が出ることなく、じんわりとした汗。
クーラーの効いた部屋に入ると、寒さを感じるほどの気温。
そして何より、植物の生育が悪い。
「涼しくていいじゃん!」
という人もいるようですが、農家にとっては大打撃。
それはなぜか。
作物が成長しないからなのです。
植物が成長するために必要なものは何か。
これは前も言いましたが、「水」「空気」「光」なんですね。
このうち一つがかけてもいけません。
今年の夏はこのうち、「光」がかけてしまっているのです。
つまり、「日照不足」というやつです。
太陽の光が、梅雨空の雲に覆われてしまい、大地まで降り注ぐ量が少ないのです。
最近になってニュースに取り上げられるようになりましたが、作物を育てている人たちはなんとなく思っていました。
「あれ、今年なんか涼しくない?なんか生育悪くない?」
案の定、直射日光が一番降り注ぐはずの今の時期でさえ、寒さを感じる時があるくらいです。
日本は夏至を超えました。
つまり、太陽が上がっている時間はどんどんと短くなっていくのです。
つまり、降り注ぐ日光がどんどん少なくなっていくのです。
ましてや、山間の地域になると、山に邪魔されてしまうので、ますます少なくなります。
平坦な地域にある愛西市民でさえ感じているので、山間部の地域の人はもっともっと感じているはずです。
これが一番大きく影響するのがお米です。
「冷夏の年はお米の値段が上がる。」
そりゃそうですよ。
収量が少ないのに食べる量は変わらないんですから、みんなで取り合いですよね。
テレビでは、消費者目線のことしか言いません。
「1993年の平成の米騒動覚えていますか!」
「野菜の値段が高くなりますよ!」
「家計に大打撃ですね!」
違うんです。
一番困るのは農家さんです。
米、野菜は相場で値段が決まります。
世の中の需要と供給で決まります。
スーパーの店頭での値段はそんなに変わりません。
急に変わることなく、じわじわと変わります。
なぜでしょうか。
日本の中でも、産地が変わってくるからです。
九州から野菜の出荷が始まり、終われば関西地方の野菜、中部地方の野菜などと、産地が変わることで値段が安定します。
その一方で、農家さんは、天候による大打撃を受けた産地はたまったもんじゃないです。
収量が少ないのに、値段はほとんど変わらないです。
末端の消費者さんが困るからです。
飲食店での値上げ。本当は毎年値段が変わらないとおかしいんです。
それでも変わらずに、一食800円のランチを提供できるのには理由があるんです。
そこを理解していただきたい。
日本の食は、日本の農家さんと作物の輸入によって支えられています。
国内産のキャベツの値段が高ければ、安い海外産のキャベツを買います。
なぜかというと、末端の値段を変えられないからなんです。
それで苦しんでいるのはだれなのか、キャベツ農家さんです。
「収穫するだけ赤字になるから、そのまま畑で腐らせる。」
そんなこともあります。
選ぶのは同じ日本人なんですね。
高くても国内産買ってください。
それが一番の社会貢献ではないかと思います!
それでは。