こんにちは！

 

愛知県愛西市では、ついに２０２０年産のお米の苗作りが始まりました！

これからは毎日お米と向き合う日々です。

水稲と呼ばれるように、お米にお水は欠かせません。

それは、小さな苗の時からそうで、一日も欠かすことのできない作業の一つになります。

日曜日でもお米に休みはないですので、人間もそれに合わせて作業を進めます。

小さな幼稚園に上がる前の子供といったところでしょうか。まだまだふにゃふにゃな稚苗です。

これから毎日育てていくわけですが、お米となって親の手を離れるまで数か月。

環境に悩まされながらも少しづつ成長していくのを楽しみにしています。

それが、農家の醍醐味と言ってもいいのではないでしょうか。

 

人間の子供でも予防接種は打ちますし、病気になれば抗生剤も飲みます。

もちろん、薬に頼らなくてもいい身体づくりをするのが一番良いのですが、周りの環境やらに左右され、防ぎようがないものもありますよね。

それと同じように、大事にしながらお米を作る日々が始まります。

いざとなれば肥料も与え、お薬を投与することもあるでしょう。

ですがそれも最低限。

それがうちのモットーです！

 

今シーズンもよろしくお願いします！

 

それでは！