こんにちは！

 

３月に入り、三寒四温が続く中、レンコンの定植が始まりました！

レンコンの種になるのはレンコン。

ということで、まだまだ幼いレンコンをハウス内に定植していきます。

 

この圃場が収穫されるのは５月の終わりから６月のはじめあたり。

年がら年中飲食店でレンコンが食べられるのは、こういった食材があるからなんです！

 

お米も忙しくなるし、小麦も出穂間近です。

春作業、どんどん進めますよ！

 

それでは！